あまカラ No.80
APR.1958

Category : あまカラ

ZO-379
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水野多津子(編集)/山内金三郎(装画)
甘辛社/1958年4月

経年のヤケあり。ホチキスさび。


素敵な表紙に美味しいお話...。あまカラ80号です。

『記憶の中の食味』安倍能成
『阿波の沢庵』荒正人
『きつねうどんとたぬきそば』田宮虎彦
『砂糖娘の弁』有吉佐和子
『料理道のスーパーチャンピオン』瀧澤敬一
『豆腐羹』写真/葛西宗誠
  などなど

ソフトカバー 12.5×18.5 P71





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阿川弘之
安倍能成
源氏鶏太
宮田重雄
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