柳原敏雄（著）／佐野繁次郎（題字）／石川滋彦（扉絵）／大久保滋（カバー写真）
婦人画報／1968年第12版
カバーしみ、裂け。小口ヤケ、しみ。
高級な魚から、地方の郷土的な魚まで、
食卓にのぼるさまざまな魚介類の生態から料理法までを
歳時記風に季節を追って説明しています。
現在絶版
ハードカバー 13.5×18.5 P246
キーワード
・婦人画報
・柳原敏雄
・佐野繁次郎
・石川滋彦
・大久保滋
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