辻義一著／門亜美装丁
経済界／1983年初版
美品。
料理道具から、切る、焼く、煮る、炊く、蒸す、揚げるなど様々な料理の基本を伝授してくれます。
けっこうためになることが多いです。
リュウブックス77
ソフトカバー 17.1×10.6 P269
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辻義一著／門亜美装丁
経済界／1983年初版
美品。
料理道具から、切る、焼く、煮る、炊く、蒸す、揚げるなど様々な料理の基本を伝授してくれます。
けっこうためになることが多いです。
リュウブックス77
ソフトカバー 17.1×10.6 P269
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