京のあじ
食べもの随筆

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ZO-335
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高木四郎(著、装丁、挿画)
六月社/1956年初版

経年のヤケ、しみあり。カバー傷み。


京都の平凡な味。そのお店を訪ね歩き、まとめたエッセイ。
、かなりの老舗がいっぱいで、その老舗の貴重な仕事場や製法など興味深い内容が満載。

ソフトカバー 17.5×10.5 P200





キーワード
六月社
高木四郎
グルメ
料理
京都