ソフィア・ローレンのキッチンより愛をこめて
あなたにも作れるイタリア家庭料理

Category : 食
ZO-329
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ソフィア・ローレン（著）／渡辺光（カバーデザイン）／山崎明美（訳）／アルバローザ徳永（監修）
サンケイ出版／1977年第6刷

見返し印あり。他並。


大女優ソフィア・ローレンが妊娠出産するために休業した貴重な９ヶ月間に、
片腕の秘書とおもしろ半分で始めた料理がつい病み付きになり一冊の本になってしまったという、さすがな料理本。
イタリア料理がメインですが、イタリア以外では手に入りにくいものは丁寧に代用品を紹介してくれるなど、親切な作り。
ローレンの料理は美味しくないといわれないようにていねいに料理しましょう。とのことです。

ソフトカバー　18×13　P222





キーワード
・ソフィア・ローレン
・サンケイ出版
・レシピ
・料理
・芸能